Das Rössli für zu Hause.

Rössli

Salate und Suppen

Minestrone

Gemüsesuppe

10,00 Fr.

Tomatencremesuppe

9,00 Fr.

Zwiebelsuppe

9,50 Fr.

Insalata Verde

Grüner kleiner Salat

8,70 Fr.

Insalata Mista

Gemischter Salat

10,00 Fr.

Insalata di Pomodore e Cipolla

Tomatensalat mit Zwiebeln

12,00 Fr.

Insalata Caprese

Tomaten,Mozzarella und Basilikum

13,50 Fr.

Antipasti - Vorspeisen

Bruschetta Abruzzese

Brotscheiben (4Stk.) aus dem Pizzaofen mit Tomatenwürfeln, Knoblauch und Basilikum und Olivenöl

11,00 Fr.

Bruschetta del Pescatore

Brotscheiben (4Stk.) aus dem Pizzaofen mit Tomatenwürfeln, Thon und Sardellen und Olivenöl

13,00 Fr.

Carpaccio di Manzo

Hauchdünn geschnittenes, rohes Rindfleisch an Olivenöl und parmesan

23,50 Fr.

Cocktail di Gamberetti

Crevetten-Cocktail

20,50 Fr.

Vittello Tonnato

Kaltes, dünn geschnittenes Kalbfleisch an Thonsauce

23,50 Fr.

Hausgemachte Teigwaren

Rosette della casa

Teigrollen mit Spinat und Mortadella an Rahmsauce

29,50 Fr.

Cannellonni primavera

Hausgemacht, mit Gemüse und Tomatenrahmsauce (gratiniert)

26,50 Fr.

Lasagne fatte in casa

Hausgemachte Lasagne mit Rindshackfleisch (gratiniert)

23,50 Fr.

Ravioli alla ricotta e spinaci

Ravioli gefüllt mit Spinat und Ricotta an Rahmsauce

27,50 Fr.

Lahmacun und Pide-Teiggerichte aus dem Holzofen

Lahmacun

Lamm Hackfleisch, Peperoni Tomaten und Zwiebeln auf Teig

21,00 Fr.

Ispanakli Pide

Frischer Spinat und Käse in Teig

20,50 Fr.

Ispanakli Biberli Pide

Frischer Spinat, Peperoni, Tomaten, Fetakäse und Zwiebeln

22,50 Fr.

Kabakli Pide

Zucchini, Tomaten, Zwiebeln, Ei und Käse auf Teig

22,00 Fr.

Kusbasi Pide

Geschnetzeltes Lammfleisch, Tomaten, Peperoni und Zwiebeln auf Teig

24,50 Fr.

Pizza

Margarita

Tomaten, Mozzarella und Origano

17,50 Fr.

Funghi

Tomate, Mozzarella, frische Champginions & Oregano

18,50 Fr.

Prosciutto

Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken und Origano

18,50 Fr.

Caprese

Tomaten, Mozzarella, Basilikum & Origano

19,00 Fr.

Napolitana

Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven & Origano

19,00 Fr.

Prosciutto e funghi

Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Pilze und Origano

19,00 Fr.

Fiorentina

Tomaten, Mozzarella, Spinat, Vorderschinken, Knoblauch und Origano

19,50 Fr.

All'Arrabbiata

Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Oliven, Peperoncini, scharfe Salami, & Origano

19,50 Fr.

Gorgonzola

Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola Käse, Parmesan & Origano

19,00 Fr.

Carbonara

Tomaten, Mozzarella, Speck, Ei, Parmesan & Origano

20,00 Fr.

Rustica

Tomaten, Mozzarella, Salami, Vorderschinken, Speck, Parmesan und Origano

23,50 Fr.

Hawaii

Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Ananas, Curry und Origano

19,50 Fr.

Frutti di mare

Tomaten Mozzarella, Meeresfrüchte & Origano

20,50 Fr.

Vegetariana

Tomaten, Mozzarella, frisches Gemüse und Origano

19,00 Fr.

Calzone (zugedeckt)

Tomate, Mozzarella, Vorderschinken, Salami, frische Champignons & Origano (zugedeckt)

22,00 Fr.

Classica

Tomaten, Mozzarella, Oliven, Artischocken, Steinpilze, & Origano

20,00 Fr.

Quattro Stagioni

Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Peperoni, frische Champignons, Artischoken, Thunfisch & Origano

22,50 Fr.

Damiano

Tomaten, Mozzarella, Peperoni, italienischer Rohschinken & Origano

22,50 Fr.

Mare e Monti

Tomaten, Mozzarella, Crevetten, Zwiebeln, Thunfisch, & Origano

20,50 Fr.

Gambaroni

Tomaten, Mozzarella, Riesencrevetten, frische Tomaten, Rucolla, Knoblauch und Origano

25,50 Fr.

Rössli

Tomaten, Mozzarella Riesencrevetten, Lachs, Peperoni, Knoblauch & Origano

26,50 Fr.

Pro Extra Zutat Fleisch

2,00 Fr.

Pro Extra Zutat Vegetarish

1,50 Fr.

Tortellini,Risotto und Gnocchi

Risotto al Salmone

Risotto mit Lachs

26,50 Fr.

Risotto Cardinale

Risotto mit Kalbfleisch und Safran

26,50 Fr.

Risotto al Porcini

Risotto mit Steinpilzen

24,00 Fr.

Risotto al Gamberoni

26,50 Fr.

Gnocchi al gorgonzola

Rahm, Gorgonzola, Parmesan und Kräuter

23,50 Fr.

Gnocchi al pesto Genovese

Basilikumsauce mit Knoblauch und Petersilie

23,00 Fr.

Gnocchi Napolitana

Tomaten und Basilikum

23,00 Fr.

Tortellini telefono

Mozzarella, frische Tomaten, und Rahm

23,00 Fr.

Tortellini prosciutto e Panne

Vorderschinken, Rahm und Parmesan

23,00 Fr.

Tortellini al gorgonzola

23,00 Fr.

Fleischgerichte

Piccata Milanese

Panierte Kalbsschnitzel nach Mailänder Art mit Spaghetti und Gemüse

37,50 Fr.

Scaloppine di Vitello al limone

Kalbsschnitzel an Zitronensauce mit Risotto und Gemüse

37,50 Fr.

Saltimbocca alla rommana

Kalbsschnitzel mit Parmaschinken, Salbei, Risotto und Gemüse

38,00 Fr.

Scaloppine di vitello al marsala

Kalbsschnitzel an Marsalasauce mit Risotto und Gemüse

39,00 Fr.

Scaloppine di Vitello ai porccini

Kalbschnitzel an Steinpilzsauce mit Risotto und Gemüse

40,00 Fr.

Entrecôte al Burro

Entrecote mit Reis und Gemüse dazu Kräuterbutter

42,00 Fr.

Entrecote all Garibaldi

Entrecote an Brandy-Senfsauce und Pommes-Frites

42,50 Fr.

Filetto di Manzo al Pepe Verde

Rindsfilet an Grüner-Pfeffersauce mit Risotto und Gemüse

44,50 Fr.

Filtto di Manzo alla Griglia

Rindsfilet vom grill mit Risotto und Gemüse

44,50 Fr.

Lammkotelett

Lammkotelette mit Risotto und Gemüse

37,50 Fr.

Schweineschnitzel paniert

Pommes frites

33,00 Fr.

Bistecca di Maiale alla Griglia

Schweinsteak vom Grill mit Risotto und Gemüse

35,00 Fr.

ab 2 Pers. Mix-Grill Fleisch-Teller ca 550gr

Grillteller gemischt mit Beilagen und Saucen nach Wahl.

87,00 Fr.

Pesci - Fisch

ab 2 Pers. Mix-Grill Fisch-Teller

Grillteller gemischt mit Beilagen und Saucen nach Wahl.

87,00 Fr.

Mix-Grill Fisch

Grillteller gemischt mit Beilagen und Saucen nach Wahl.

40,00 Fr.

Filetto di Lucioperca Vino Bianco

Zanderfilet an Weissweinsauce mit Tagliatelle und Gemüse

35,00 Fr.

Filetto di Merluzzo

Dorschfilet an Currysauce mit Reis und Gemüse

36,00 Fr.

Gambaroni alla Provencale

Riesencrevetten an Provencesauce mit Reis und Gemüse

43,00 Fr.

Salmone alla Griglia

Lachstranchen an Dillsauce mit Reis und Gemüse

36,50 Fr.

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