Das Rössli für zu Hause.

Rössli

Salate und Suppen

Minestrone

Gemüsesuppe

9,00 Fr.

Nüsslisalat mit Ei

11,50 Fr.

Nüsslisalat mit Ei und Speck

12,50 Fr.

Nüsslisalat mit Speck

11,50 Fr.

Nüsslisalat Natur

10,50 Fr.

Tomatencremesuppe

8,50 Fr.

Zwiebelsuppe

8,50 Fr.

Insalata Verde

Grüner kleiner Salat

8,50 Fr.

Insalata Mista

Gemischter Salat

9,50 Fr.

Insalata di Pomodore e Cipolla

Tomatensalat mit Zwiebeln

11,50 Fr.

Insalata Caprese

Tomaten,Mozzarella und Basilikum

11,90 Fr.

Antipasti - Vorspeisen

Antipasto della Casa

Salami, italienischer Rohschinken, Käse, Artischocken und Oliven

18,00 Fr.

Bruschetta Abruzzese

Brotscheiben (4Stk.) aus dem Pizzaofen mit Tomatenwürfeln, Knoblauch und Basilikum und Olivenöl

10,50 Fr.

Bruschetta del Pescatore

Brotscheiben (4Stk.) aus dem Pizzaofen mit Tomatenwürfeln, Thon und Sardellen und Olivenöl

12,00 Fr.

Carpaccio di Manzo

Hauchdünn geschnittenes, rohes Rindfleisch an Olivenöl und parmesan

21,00 Fr.

Cocktail di Gamberetti

Crevetten-Cocktail

17,50 Fr.

Prosciutto negroni

Italienischer Rohschinken, hauchdünn geschnitten

17,00 Fr.

Vittello Tonnato

Kaltes, dünn geschnittenes Kalbfleisch an Thonsauce

21,00 Fr.

Hausgemachte Teigwaren

Rosette della casa

Teigrollen mit Spinat und Mortadella an Rahmsauce

28,50 Fr.

Cannellonni primavera

Hausgemacht, mit Gemüse und Tomatenrahmsauce (gratiniert)

24,50 Fr.

Lasagne fatte in casa

Hausgemachte Lasagne mit Rindshackfleisch (gratiniert)

23,50 Fr.

Ravioli alla ricotta e spinaci

Ravioli gefüllt mit Spinat und Ricotta an Rahmsauce

25,50 Fr.

Penne, Spaghetti oder Tagliatelle

Aglio olio

Knoblauch,Peperoncino und Olivenöl

19,50 Fr.

Alla Pollo

Poulet,Zwiebeln,Peperoncini,Champignons und Currysauce

23,50 Fr.

Alla Putanesca

Tomatens.,Sardellen,Knoblauch,Kapern,Oliven,Oregano und Olivenöl

22,00 Fr.

Pesto Genovese

Basilikum,Knoblauch und Petersilie

20,00 Fr.

Scampi

Riesencrevetten,Cherry Tomaten,Zwiebeln,Knoblauch,Kräuter und Olivenöl

26,50 Fr.

All' Arrabbiata

Tomatensauce, Knoblauch und Peperocini

18,00 Fr.

Amatriciana

Tomatensauce, Speck, Zwiebeln, Knoblauch und Weisswein

19,00 Fr.

Bolognese

Rindhackfleisch mit bester Tomatensauce

19,00 Fr.

Boscaiola

Tomatensause mit leckeren, frischen Champignons

18,00 Fr.

Calabrese

Leckere Rahmsauce, Vorderschinken, Knobauch und Parmesan

18,50 Fr.

Carbonara

Speck, Rahm, Eigelb und Parmesan

19,00 Fr.

Del Monaco

Tomatensauce, Speck,Knoblauch mit frischen Champinons und Peperoncini

19,50 Fr.

Alla Salmone

Lachs Cherry Tomaten,Zwiebeln,Wodka und Tomatensauce

25,50 Fr.

Della nonna

Feiner Schinken mit Knoblauch und Olivenöl

18,50 Fr.

Dello Chef

Tomatensauce, Vorderschinken, Parmesan, Erbsen,Knoblauch an Tomatenrahmsauce, garniert mit leckeren Kräutern

20,00 Fr.

Gorgonzola

leckere Rahmsauce mit Gorgonzola Käse, Parmesan, garniert mit leckeren Kräutern

18,50 Fr.

Pomodoro

Tomatensauce, Zwiebeln und Basilikum

17,00 Fr.

Topf-Spezialitäten

Gemüsetopf

mit Kartoffeln, Zucchetti, Tomaten, Karotten, Peperoni, Zwiebeln, Auberigine und Knoblauch

22,50 Fr.

Lammtopf

Kartoffeln, Zucchetti, Tomaten, Karotten, Peperoni, Zwiebeln, Auberigine und Knoblauch

26,50 Fr.

Poulettopf

Kartoffeln, Zucchetti, Tomaten, Karotten, Peperoni, Zwiebeln, Auberigine und Knoblauch

25,50 Fr.

Topf Spezial mit leckeren Riesencrevetten

Kartoffeln, Zucchetti, Tomaten, Karotten, Peperoni, Zwiebeln, Auberigine und Knoblauch

29,00 Fr.

Lahmacun und Pide-Teiggerichte aus dem Holzofen

Lahmacun

Lamm Hackfleisch, Peperoni Tomaten und Zwiebeln auf Teig

21,00 Fr.

Ispanakli Pide

Frischer Spinat und Käse in Teig

20,00 Fr.

Ispanakli Biberli Pide

Frischer Spinat, Peperoni, Tomaten, Fetakäse und Zwiebeln

22,00 Fr.

Kabakli Pide

Zucchini, Tomaten, Zwiebeln, Ei und Käse auf Teig

21,00 Fr.

Kusbasi Pide

Geschnetzeltes Lammfleisch, Tomaten, Peperoni und Zwiebeln auf Teig

23,00 Fr.

Pizza

Quattro Formagi

Mit 4 verschiedene Käse

20,50 Fr.

Margarita

Tomaten, Mozzarella und Origano

17,50 Fr.

Funghi

Tomate, Mozzarella, frische Champginions & Oregano

18,00 Fr.

Prosciutto

Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken und Origano

18,00 Fr.

Caprese

Tomaten, Mozzarella, Basilikum & Origano

18,50 Fr.

Napolitana

Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven & Origano

18,50 Fr.

Prosciutto e funghi

Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Pilze und Origano

18,50 Fr.

Fiorentina

Tomaten, Mozzarella, Spinat, Vorderschinken, Knoblauch und Origano

19,00 Fr.

All'Arrabbiata

Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Oliven, Peperoncini, scharfe Salami, & Origano

19,00 Fr.

Gorgonzola

Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola Käse, Parmesan & Origano

18,50 Fr.

Carbonara

Tomaten, Mozzarella, Speck, Ei, Parmesan & Origano

19,00 Fr.

Rustica

Tomaten, Mozzarella, Salami, Vorderschinken, Speck, Parmesan und Origano

21,50 Fr.

Hawaii

Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Ananas, Curry und Origano

19,00 Fr.

Frutti di mare

Tomaten Mozzarella, Meeresfrüchte & Origano

19,50 Fr.

Vegetariana

Tomaten, Mozzarella, frisches Gemüse und Origano

18,50 Fr.

Calzone (zugedeckt)

Tomate, Mozzarella, Vorderschinken, Salami, frische Champignons & Origano (zugedeckt)

21,00 Fr.

Classica

Tomaten, Mozzarella, Oliven, Artischocken, Steinpilze, & Origano

19,50 Fr.

Quattro Stagioni

Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Peperoni, frische Champignons, Artischoken, Thunfisch & Origano

20,50 Fr.

Damiano

Tomaten, Mozzarella, Peperoni, italienischer Rohschinken & Origano

20,00 Fr.

Mare e Monti

Tomaten, Mozzarella, Crevetten, Zwiebeln, Thunfisch, & Origano

19,50 Fr.

Gambaroni

Tomaten, Mozzarella, Riesencrevetten, frische Tomaten, Rucolla, Knoblauch und Origano

22,50 Fr.

Rössli

Tomaten, Mozzarella Riesencrevetten, Lachs, Peperoni, Knoblauch & Origano

23,00 Fr.

Salami

Tomaten, Mozzarella, Salami & Origano

18,00 Fr.

Pro Extra Zutat Fleisch

2,00 Fr.

Pro Extra Zutat Vegetarish

1,50 Fr.

Tortellini,Risotto und Gnocchi

Risotto al Porcini

Risotto mit Steinpilzen

22,50 Fr.

Risotto al Salmone

Risotto mit Lachs

25,00 Fr.

Risotto Cardinale

Risotto mit Kalbfleisch und Safran

24,00 Fr.

Gnocchi al gorgonzola

Rahm, Gorgonzola, Parmesan und Kräuter

20,00 Fr.

Gnocchi al pesto Genovese

Basilikumsauce mit Knoblauch und Petersilie

19,50 Fr.

Gnocchi Napolitana

Tomaten und Basilikum

19,50 Fr.

Tortellini telefono

Mozzarella, frische Tomaten, und Rahm

19,00 Fr.

Tortellini prosciutto e Panne

Vorderschinken, Rahm und Parmesan

21,00 Fr.

Tortellini al gorgonzola

21,00 Fr.

Fleischgerichte

Piccata Milanese

Panierte Kalbsschnitzel nach Mailänder Art mit Spaghetti und Gemüse

33,50 Fr.

Scaloppine di Vitello al limone

Kalbsschnitzel an Zitronensauce mit Risotto und Gemüse

34,00 Fr.

Saltimbocca alla rommana

Kalbsschnitzel mit Parmaschinken, Salbei, Risotto und Gemüse

34,50 Fr.

Scaloppine di vitello al marsala

Kalbsschnitzel an Marsalasauce mit Risotto und Gemüse

34,50 Fr.

Scaloppine di Vitello ai porccini

Kalbschnitzel an Steinpilzsauce mit Risotto und Gemüse

35,00 Fr.

Kalbs-Ossobucco gedämpft

mit Safranrisotto und Gemüse

34,50 Fr.

Entrecôte al Burro

Entrecote mit Reis und Gemüse dazu Kräuterbutter

42,00 Fr.

Entrecote all Garibaldi

Entrecote an Brandy-Senfsauce und Pommes-Frites

42,50 Fr.

Filetto di Manzo al Pepe Verde

Rindsfilet an Grüner-Pfeffersauce mit Risotto und Gemüse

44,50 Fr.

Filtto di Manzo alla Griglia

Rindsfilet vom grill mit Risotto und Gemüse

44,50 Fr.

Lammkeule nach Chefs-Art

mit Baby-Kartoffeln und Gemüse

35,50 Fr.

Lammkotelett

Lammkotelette mit Risotto und Gemüse

37,50 Fr.

Schweineschnitzel paniert

Pommes frites

31,00 Fr.

Bistecca di Maiale alla Griglia

Schweinsteak vom Grill mit Risotto und Gemüse

33,00 Fr.

Mix-Grill-Fleisch

Grillteller gemischt mit Beilagen und Saucen nach Wahl.

40,00 Fr.

ab 2 Pers. Mix-Grill Fleisch-Teller ca 550gr

Grillteller gemischt mit Beilagen und Saucen nach Wahl.

78,00 Fr.

Pesci - Fisch

ab 2 Pers. Mix-Grill Fisch-Teller

Grillteller gemischt mit Beilagen und Saucen nach Wahl.

76,00 Fr.

Mix-Grill Fisch

Grillteller gemischt mit Beilagen und Saucen nach Wahl.

38,00 Fr.

Filetto di Lucioperca Vino Bianco

Zanderfilet an Weissweinsauce mit Tagliatelle und Gemüse

29,50 Fr.

Filetto di Merluzzo

Dorschfilet an Currysauce mit Reis und Gemüse

36,00 Fr.

Gambaroni alla Provencale

Riesencrevetten an Provencesauce mit Reis und Gemüse

43,00 Fr.

Salmone alla Griglia

Lachstranchen an Dillsauce mit Reis und Gemüse

36,50 Fr.

Beilagen

Beilage Gemüse

5,00 Fr.

Beilage Reis

5,00 Fr.

Beilage Pommes-frites

5,00 Fr.

Beilage Risotto

5,00 Fr.

Beilage Tagliatelle

5,00 Fr.

Beilage Babykartoffeln

5,00 Fr.

Pizza Brot

6 Stück

3,00 Fr.

Portion Pommes frites

7,50 Fr.

Dessert

Schokkimousse

7,00 Fr.

Tiramisu

7,00 Fr.

Getränke

Absolud Vodka

7dl

50,00 Fr.

Coca-Cola 5dl

ab 4,00 Fr.

Fanta

ab 4,00 Fr.

Fedlschlösschen Original 6er Pack

28,50 Fr.