Das Rössli für zu Hause.

Rössli

Antipasti - Vorspeisen

Bruschetta Abruzzese

Brotscheiben (4Stk.) aus dem Pizzaofen mit Tomatenwürfeln, Knoblauch und Basilikum und Olivenöl

10,50 Fr.

Bruschetta del Pescatore

Brotscheiben (4Stk.) aus dem Pizzaofen mit Tomatenwürfeln, Thon und Sardellen und Olivenöl

12,00 Fr.

Cocktail di Gamberetti

Crevetten-Cocktail

17,50 Fr.

Carpaccio di Manzo

Hauchdünn geschnittenes, rohes Rindfleisch an Olivenöl und parmesan

21,00 Fr.

Vittello Tonnato

Kaltes, dünn geschnittenes Kalbfleisch an Thonsauce

21,00 Fr.

Pasta

Pomodoro

Tomatensauce, Zwiebeln und Basilikum

17,00 Fr.

All' Arrabbiata

Tomatensauce, Knoblauch und Peperocini

18,00 Fr.

Amatriciana

Tomatensauce, Speck, Zwiebeln, Knoblauch und Weisswein

19,00 Fr.

Boscaiola

Tomatensause mit leckeren, frischen Champignons

18,00 Fr.

Della nonna

Feiner Schinken mit Knoblauch und Olivenöl

18,50 Fr.

Bolognese

Rindhackfleisch mit bester Tomatensauce

19,00 Fr.

Del Monaco

Tomatensauce, Speck,Knoblauch mit frischen Champinons und Peperoncini

19,50 Fr.

Dello Chef

Tomatensauce, Vorderschinken, Parmesan, Erbsen,Knoblauch an Tomatenrahmsauce, garniert mit leckeren Kräutern

20,00 Fr.

Gorgonzola

leckere Rahmsauce mit Gorgonzola Käse, Parmesan, garniert mit leckeren Kräutern

18,50 Fr.

Calabrese

Leckere Rahmsauce, Vorderschinken, Knobauch und Parmesan

18,50 Fr.

Carbonara

Speck, Rahm, Eigelb und Parmesan

19,00 Fr.

Tagliatelle al prosciutto

Nudeln an Rahmsauce mit Vorderschinken

20,50 Fr.

Taglatelle ai gamberi

Nudeln mt Crevetten

21,00 Fr.

Tagliatelle al salmone

Nudeln mit Lachs am Tomatenrahmsauce

21,50 Fr.

Tagliatelle al porcini

Nudeln mit Steinpilzen und Demiglacerahmsauce

21,50 Fr.

Tortellini telefono

Mozzarella, frische Tomaten, und Rahm

19,00 Fr.

Tortellini prosciutto e Panne

Vorderschinken, Rahm und Parmesan

21,00 Fr.

Tortellini al gorgonzola

21,00 Fr.

Gnocchi al pesto Genovese

Basilikumsauce mit Knoblauch und Petersilie

19,50 Fr.

Gnocchi Napolitana

Tomaten und Basilikum

19,50 Fr.

Gnocchi al gorgonzola

Rahm, Gorgonzola, Parmesan und Kräuter

20,00 Fr.

Lasagne fatte in casa

Hausgemachte Lasagne mit Rindshackfleisch (gratiniert)

20,50 Fr.

Ravioli alla ricotta e spinaci

Ravioli gefüllt mit Spinat und Ricotta an Rahmsauce

25,00 Fr.

Rosette della casa

Teigrollen mit Spinat und Mortadella an Rahmsauce

25,50 Fr.

Tagliatelle mare a terra

Nudeln, Crevetten und Broccoli an Rahmsauce

26,50 Fr.

Tris di pasta

Gnocchi Gorgonzola, Tortellini al Pesto, Tagliatelle an Tomatensauce

27,50 Fr.

Risotto al Porcini

Risotto mit Steinpilzen

22,50 Fr.

Risotto Cardinale

Risotto mit Kalbfleisch und Safran

24,00 Fr.

Risotto al Salmone

Risotto mit Lachs

25,00 Fr.

Pizza

Margarita

Tomaten, Mozzarella und Origano

17,50 Fr.

Funghi

Tomate, Mozzarella, frische Champginions & Oregano

18,00 Fr.

Prosciutto

Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken und Origano

18,00 Fr.

Caprese

Tomaten, Mozzarella, Basilikum & Origano

18,50 Fr.

Napolitana

Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven & Origano

18,50 Fr.

Prosciutto e funghi

Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Pilze und Origano

18,50 Fr.

Fiorentina

Tomaten, Mozzarella, Spinat, Vorderschinken, Knoblauch und Origano

19,00 Fr.

All'Arrabbiata

Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Oliven, Peperoncini, scharfe Salami, & Origano

19,00 Fr.

Gorgonzola

Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola Käse, Parmesan & Origano

18,50 Fr.

Carbonara

Tomaten, Mozzarella, Speck, Ei, Parmesan & Origano

19,00 Fr.

Rustica

Tomaten, Mozzarella, Salami, Vorderschinken, Speck, Parmesan und Origano

21,50 Fr.

Hawaii

Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Ananas, Curry und Origano

19,00 Fr.

Frutti di mare

Tomaten Mozzarella, Meeresfrüchte & Origano

19,50 Fr.

Vegetariana

Tomaten, Mozzarella, frisches Gemüse und Origano

18,50 Fr.

Calzone (zugedeckt)

Tomate, Mozzarella, Vorderschinken, Salami, frische Champignons & Origano (zugedeckt)

21,00 Fr.

Classica

Tomaten, Mozzarella, Oliven, Artischocken, Steinpilze, & Origano

19,50 Fr.

Quattro Stagioni

Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Peperoni, frische Champignons, Artischoken, Thunfisch & Origano

20,50 Fr.

Damiano

Tomaten, Mozzarella, Peperoni, italienischer Rohschinken & Origano

20,00 Fr.

Mare e Monti

Tomaten, Mozzarella, Crevetten, Zwiebeln, Thunfisch, & Origano

19,50 Fr.

Gambaroni

Tomaten, Mozzarella, Riesencrevetten, frische Tomaten, Rucolla, Knoblauch und Origano

22,50 Fr.

Rössli

Tomaten, Mozzarella Riesencrevetten, Lachs, Peperoni, Knoblauch & Origano

23,00 Fr.

Pro Extra Zutat Fleisch

2,00 Fr.

Pro Extra Zutat Vegetarish

1,50 Fr.

Salate

Insalata Caprese

Tomaten,Mozzarella und Basilikum

11,90 Fr.

Insalata di Pomodore e Cipolla

Tomatensalat mit Zwiebeln

11,50 Fr.

Insalata Mista

Gemischter Salat

9,50 Fr.

Insalata Verde

Grüner kleiner Salat

8,50 Fr.

Menüsalat

7,00 Fr.

Topf-Spezialitäten

Gemüsetopf

mit Kartoffeln, Zucchetti, Tomaten, Karotten, Peperoni, Zwiebeln, Auberigine und Knoblauch

22,50 Fr.

Lammtopf

Kartoffeln, Zucchetti, Tomaten, Karotten, Peperoni, Zwiebeln, Auberigine und Knoblauch

26,50 Fr.

Poulettopf

Kartoffeln, Zucchetti, Tomaten, Karotten, Peperoni, Zwiebeln, Auberigine und Knoblauch

25,50 Fr.

Topf Spezial mit leckeren Riesencrevetten

Kartoffeln, Zucchetti, Tomaten, Karotten, Peperoni, Zwiebeln, Auberigine und Knoblauch

29,00 Fr.

Lahmacun und Pide-Teiggerichte aus dem Holzofen

Lahmacun

Lamm Hackfleisch, Peperoni Tomaten und Zwiebeln auf Teig

21,00 Fr.

Ispanakli Pide

Frischer Spinat und Käse in Teig

20,00 Fr.

Ispanakli Biberli Pide

Frischer Spinat, Peperoni, Tomaten, Fetakäse und Zwiebeln

22,00 Fr.

Kabakli Pide

Zucchini, Tomaten, Zwiebeln, Ei und Käse auf Teig

21,00 Fr.

Kusbasi Pide

Geschnetzeltes Lammfleisch, Tomaten, Peperoni und Zwiebeln auf Teig

23,00 Fr.

Fleischgerichte

Piccata Milanese

Panierte Kalbsschnitzel nach Mailänder Art mit Spaghetti und Gemüse

33,50 Fr.

Scaloppine di Vitello al limone

Kalbsschnitzel an Zitronensauce mit Risotto und Gemüse

34,00 Fr.

Saltimbocca alla rommana

Kalbsschnitzel mit Parmaschinken, Salbei, Risotto und Gemüse

34,50 Fr.

Scaloppine di vitello al marsala

Kalbsschnitzel an Marsalasauce mit Risotto und Gemüse

34,50 Fr.

Kalbsleberli nach Chef's-Art

mit Tagliatelle

30,50 Fr.

Scaloppine di Vitello ai porccini

Kalbschnitzel an Steinpilzsauce mit Risotto und Gemüse

35,00 Fr.

Kalbs-Cordonbleu

mit Risotto oder Spaghetti Napoli

33,50 Fr.

Schweineschnitzel paniert

Pommes frites

29,00 Fr.

Schweins Cordon Bleu "Maison"

Hausgemacht! Vorderschinken, Emmentaler-Käse, mit Risotto oder Spaghetti Napoli

30,00 Fr.

Schweins Cordon Bleu "Gorgonzola"

Hausgemacht! Vorderschinken, Gorgonzola-Käse, mit Risotto oder Spaghetti Napoli

30,50 Fr.

Saltimbocca alla rommana

Kalbsschnitzel mit Parmaschinken, Salbei, Risotto und Gemüse

34,50 Fr.

Dessert

Schokkimousse

7,00 Fr.

Tiramisu

7,00 Fr.

Getränke

Absolud Vodka

7dl

50,00 Fr.

Coca-Cola 5dl

ab 4,00 Fr.

Fanta

ab 4,00 Fr.

Fedlschlösschen Original 6er Pack

28,50 Fr.

Feldschlösslein Original Dose 5dl

5,00 Fr.

Gin Bombay Sapphire

7dl

55,00 Fr.

Ice Tea Lemon

ab 4,00 Fr.

Mineralwasser mit Gas

ab 4,00 Fr.

Mineralwasser still 1.5L

6,00 Fr.

Primitivo di Manduria 7.5dl

28,50 Fr.

Red Bull Dose 25cl

5,00 Fr.

Rivella rot

ab 4,00 Fr.

Rotwein Merlot Veneto 5dl

14,00 Fr.

Rotwein Montepulciano 5dl

15,00 Fr.

Weisswein Epesses 5dl

16,00 Fr.

Whisky Ballentines

7dl

45,00 Fr.

Whisky Jack Daniels

7dl

55,00 Fr.

Whisky Johnnie Walker

Red Label 7dl

45,00 Fr.

Zigaretten

10,00 Fr.

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